國際級台灣烏魚子,頂級台灣野生烏魚子!
台灣最好的野生碳烤烏魚子禮盒宅配日本,台灣農產國際宅配日本專家,
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過年年夜飯烏魚子必備,眼鏡伯頂尖科技於無塵室製造,
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眼鏡伯烏魚子,台灣海域捕獲的大型野生海洄游烏魚子,
無塵室製造超低生菌,低鹽技術豐富油脂微黏牙口感,獨家碳烤技術烏魚子風味濃郁,是日本人最喜歡的推薦台灣伴手禮。
市售烏魚子機密檔案(寄烏魚子到日本必看,推薦閱讀)
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國際食品大獎背書的烏魚子品質,台灣唯一,推薦新年烏魚子禮盒
躍昇國際舞台 2020 奧林匹克級食品大獎,世界食品品質評鑑 MONDE SELECTION 銀牌烏魚子,台灣唯一,台灣最頂級烏魚子當之無愧,請驕傲介紹給日本友人!
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2020 比利時世界食品風味大賞 iTQi 大獎烏魚子,米其林級的肯定,
真正站上國際舞台的台灣頂級烏魚子,以眼鏡伯頂級台灣農產寄日本聲譽背書,眼鏡伯是頂級烏魚子伴手禮寄日本專家,推薦台灣烏魚子寄日本,
台灣農產國際宅配日本推薦!
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獲「MONDE SELECTION」 銀牌 世界級烏魚子,台灣最好的烏魚子寄日本
眼鏡伯頂級烏魚子,2020世界三大美食獎之一「MONDE SELECTION」銀牌肯定。iTQi 比利時國際風味大賞,MONDE SELECTION 由世界米其林星級主廚、侍酒師、營養顧問頂尖評審團,針對國際參賽食品,根據眼鏡伯烏魚子食品安全認證、舌尖味道,組織紋理、商品包裝及烏魚子原料進行審查,世界級專業與公平性,國際大獎國際級殊榮,為眼鏡伯烏魚子品質做世界級認證,是推薦台灣年終企業送禮及國際級企業禮盒,推薦送日本新年禮盒。

(炭烤野生烏魚子禮盒內含質感提袋、精美說明書)
眼鏡伯烏魚子世界級大獎肯定,是台灣最好的頂級野生烏魚子
眼鏡伯製作烏魚子遵古法,專注於禮盒級烏魚子細節,眼鏡伯只做台灣驕傲的國際級烏魚子禮盒,瞭解眼鏡伯烏魚子製造理念,國際大獎背書的台灣頂級烏魚子。

「真正台灣海峽捕獲大型野生海洄游烏魚子」
大烏魚子含豐富飽滿油脂,口感綿密扎實帶魚卵濃郁油脂香氣,而市面廉價烏魚子多為無油脂的小烏魚子,烏魚子含脂低,入口柴而口感鬆散。
當烏魚迴游至台灣海域,最適合捕撈製作烏魚子,眼鏡伯堅採台灣海域捕撈大型野生烏魚,確保台灣烏魚子禮盒品質,也保護海洋生態。
傳統烏魚子製作為露天日曬,受空氣中沙塵、蟲蠅及路過車輛排放廢氣等污染,無法控制生菌滋生、腐敗,遂採大量鹽抑制生菌滋生及腐敗,傳統製作方式重鹹有腥味,難兼顧衛生及健康。

眼鏡伯無塵室廠房,白天烏魚子於透明玻璃溫室進行日曬,晚上使用冷流乾燥繼續收乾烏魚子水份,結合傳統與先進科技,不在路邊曬的烏魚子,真正避免烏魚子受污染,保持烏魚子原味無須加入重鹽防腐,國際水準的台灣烏魚子。
「高科技自動化監控,生產低鹽烏魚子」製造自己敢吃且喜歡吃的烏魚子
傳統烏魚子製作以大量鹽抑制細菌,傳統烏魚子往往味道過鹹,帶腥味,不宜當成送禮級寄日本的新年禮物。
眼鏡伯烏魚子先進自動化監控,針對環境溫度、濕度、烏魚子含鹽及含水都即時監控,真空包裝,生菌數極低衛生條件抑制細菌,眼鏡伯烏魚子低鹽不鹹,無污染沒腥味,是頂級台灣烏魚子,台灣農產寄日本除眼鏡伯芒果禮盒外,烏魚子寄日本是餽贈日本友人的推薦,推薦台灣烏魚子國際宅配日本,寄烏魚子到日本新年禮物。

「扎實烏魚子,含水量極低」高科技輔佐傳統,老師傅循古法將烏魚子水分收乾
廉價烏魚子含水量高,因技術不佳,也可能藉此偷斤減兩,要曬一個月的時間提早十天就會多重一兩,以手指按壓會發現指印留在烏魚子上,入口後口感鬆垮而不實,這是市面常見廉價家庭製烏魚子口感。
眼鏡伯烏魚子白天溫室日曬、晚上冷流乾燥,真正遵古法曬滿,按壓無指印,將烏魚子水份收乾含水量極低、真材實料烏魚子。手指按壓緊實不留指印,口感Q彈帶綿密微黏牙口感,高品質烏魚子一口分優劣。
「HACCP,ISO22000最高烏魚子國際衛生認證,不在路邊曝曬的衛生烏魚子」
眼鏡伯烏魚子通過嚴格國際衛生認證,安心體面年終伴手禮。◎出口級國際加工衛生認證:眼鏡伯烏魚子加工廠通過HACCP、ISO22000加工環境衛生認證,烏魚子品質超越國家標準。
◎國際食品安全認證:眼鏡伯烏魚子禮盒通過SGS檢驗,防腐劑、生菌數、大腸桿菌、抗生素皆零檢出。
◎台灣食藥署TFDA衛生加工檢驗合格:眼鏡伯烏魚子經行政院衛生署檢驗,符合出口標準,符合加工衛生廠場要求,眼鏡伯生食級烏魚子,是日本人喜歡的禮物。
長榮航空唯一推薦烏魚子伴手禮盒,國際宅配日本專家團隊製造
眼鏡伯烏魚子為長榮航空唯一推薦的頂級台灣烏魚子,來自台灣海域的野生鮮美滋味,推薦國際友人最好的台灣伴手禮。
眼鏡伯是長榮航空台灣農產國際宅配唯一合作夥伴!
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國際宅配烏魚子寄到日本,眼鏡伯是台灣農產國際宅配專家,只做最頂級台灣農產禮盒,正式報關空運出口日本,合法繳稅不必擔心被銷毀罰款
如何寄烏魚子到國外?真正野生烏魚子哪裡能買到?
眼鏡伯推出生食級烏魚子國際宅配日本,在官網訂購野生烏魚子,「碳烤烏魚子即食包禮盒」可國際宅配到日本,正式報關出口日本,不會再加稅,收禮人無風險,傳遞台灣的心意到日本,向日本友人表達最高感謝。
眼鏡伯聯絡方式
客服信箱:service@yotasteshop.com
客服專線:07-7238247
24小時傳真訂購/FAX:07-7238258
LINE ID:@yotaste
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微信:眼鏡伯頂級台灣農產

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