宅配韓國－野生烏魚子禮盒 2片

5.0~5.9兩x2片(限同一地址)

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商品資訊

眼鏡伯野生烏魚子國際宅配韓國
寄烏魚子到韓國，韓國送禮推薦
眼鏡伯烏魚子獲兩大國際殊榮－奧林匹克級世界品質大獎MONDE SELECTION、比利時世界食品風味大賞 iTQi肯定，站上國際舞台的台灣美食，台灣烏金，頂級烏魚子伴手禮，外銷等級烏魚子是送給國際友人推薦必買台灣伴手禮。

想送禮到韓國？送韓國親友台灣名產？
眼鏡伯寄韓國野生烏魚子包裝示意圖。
附獨家設計提袋及韓文食用說明。

🔗 限量大片野生烏魚子洽客服

特製厚片烏魚子，微黏牙的頂級烏魚子

不同於傳統單片僅有2至4兩的薄片烏魚子，眼鏡伯外銷日、韓野生烏魚子每片達5兩以上（另有特殊規格6~7兩可洽客服）。烏魚子大小和厚度影響口感程度相當大。小而薄的烏魚子相對而言油脂含量低，口感較硬、乾，不但吃不太到魚卵，苦味更是明顯，這也讓許多人對烏魚子產生不好吃的印象，充其量只是過年應景的年菜配料，但不會想去吃，實在非常可惜。

事實上，厚實的烏魚子口感上更好吃，因厚片烏魚子擁有豐富的油脂量，大口吃下能夠感受到厚片烏魚子帶來的香滑、柔軟、綿密與黏牙口感，滿滿烏魚卵味。

眼鏡伯以台灣沿海捕獲大型烏魚原料製作野生烏魚子，做成的烏魚子較厚、較大片，搭配純熟的碳烤製程，除可吃到肥美飽滿的烏魚卵，更能顛覆傳統烏魚子乾硬鹹腥的記憶，賦予烏魚子新吃法，努力成為代表台灣的頂級美食珍饈。
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沒吃過好吃的烏魚子？
烏魚子搭配什麼好吃？
印象中的烏魚子又鹹又腥？
眼鏡伯野生烏魚子不死鹹、無土腥味，

不配大蒜、蘋果、水梨也好吃的烏魚子。
推薦烏魚子寄台灣親自品嚐，
改變對烏魚子的印象！

野生烏魚子在氣味、口感都優於養殖烏魚子。部份傳統烏魚子帶有土臭味及重鹽，常需以蒜苗或白蘿蔔中和，眼鏡伯野生烏魚子不腥，低鹽製程，直接吃就很好吃。搭配水梨或蘋果能呈現清爽芳香烏魚子口感。吃一口眼鏡伯野生烏魚子，就能感受到其中差異！

▾ 烏魚子一定要配大蒜？
眼鏡伯推薦好吃烏魚子新吃法

眼鏡伯烏魚子含水量極低，
每一口都是紮實的烏魚子美味

烏魚子表面以手指按壓可按出指印，代表烏魚子含水量高。含水量高的烏魚子組織過於鬆散，較無彈性，口感不佳。眼鏡伯烏魚子以嚴謹製程把關，含水量極低，以手指按下表面不會按出指印，代表烏魚子從裡到外都紮實，每口都感受貨真價實的烏魚子絕妙口感。

無塵室高科技製造烏魚子，
低鹽製程更健康

傳統烏魚子於露天曝曬環境進行乾燥、脫水，在開放式環境中，烏魚子容易受 PM 2.5、沙塵、蚊蟲、細菌汙染，烏魚子的衛生品質較差！且傳統烏魚子為防腐通常加入大量鹽份，讓烏魚子口感「重鹹」，大大影響烏魚子口感。

眼鏡伯烏魚子於HACCP、ISO22000國際安全衛生認證廠中製造，密閉溫室有效防止PM 2.5、蚊蠅、細菌及重金屬等汙染，夜間以低溫冷流乾燥技術讓烏魚子緩慢脫水，因此不需於露天陽光下曝曬，避免烏魚子發酵，烏魚子採真空包裝，安全品質與衛生都有保障，眼鏡伯烏魚子生菌數遠遠低於國家標準。此外，眼鏡伯烏魚子無須大量鹽進行防腐，可低鹽製程讓烏魚子符合健康，大人小孩可放心食用。

外銷出口級野生烏魚子，獲TDFA認證
台灣最好的烏魚子伴手禮

眼鏡伯只做送禮用頂級野生烏魚子禮盒，以外銷出口級規格製作高品質烏魚子，通過台灣TFDA認證，品質極佳。烏魚子宅配日本、烏魚子寄韓國包裝質感優越，非常適合做為年節送禮、致贈韓國重要客戶的新年禮物。
▸ 跨國企業年節送禮 / 韓國商社送禮
可洽專員服務 07-7238247
🎞️ 眼鏡伯野生烏魚子製造實況

烏魚子不論在台灣或是日本都擁有非常珍貴的象徵。在台灣，烏魚子又稱「烏金」，帶有年年富貴的吉祥意涵。在日本，烏魚子更與鵝肝醬、魚子醬並列為日本三大名菜之一，是年節宴席地位非常重要的頂級年菜。日本人向來對於高品質的台灣特產很有興趣，特別是口感綿密、營養豐富的野生烏魚子廣受日本韓國人喜愛。因此，年節贈禮非常推薦眼鏡伯野生烏魚子給日本韓國友人，對方收到來自台灣的頂級野生烏魚子，感受新年送禮的用心。

烏魚子怎麼烤？