商品資訊
產品品名：無添加薑黃粉
規格：100g*5瓶／袋
薑黃粉哪裡買？
薑黃粉是什麼？薑黃跟薑是一樣的東西嗎？
薑黃跟薑很相近，但薑黃不是薑，
薑為薑科薑屬，帶有些許辛辣感，日常主要作為料理去腥、提味佐料使用，內為淡黃色，
薑黃為薑科薑黃屬，俗稱鬱金，內為橙黃色，
薑黃是一種香料，薑黃是由薑黃根莖切片、曬乾、磨製而成。
常用來做為印度咖哩的主要原料，或是增添料理風味。薑黃粉的營養來源為「薑黃素（Curcumin）」，近幾年因為發現它有助於養生、保健的效果，是現代流行的保健食品之一。
什麼是薑黃素？怎麼正確食用才能幫助人體吸收？
薑黃素（Curcumin）具有極高的營養價值，但想要完全的吸收薑黃粉的營養必續注意這件事！
因為薑黃素是脂溶性營養素，單吃時人體的自然吸收率較低。
💚眼鏡伯建議高效吸收薑黃素小技巧
搭配優質油脂： 料理時加入好的油，利用油脂帶出薑黃素中的脂溶性成分，
或是直接食用薑黃粉時同時搭配魚油一起吃，讓薑黃粉吸收效果最佳！
薑黃粉哪裡買？
薑黃是由薑黃根莖切片、曬乾、磨製而成。
眼鏡伯無添加薑黃粉，以純天然薑黃製作磨粉，不添加任何人工成分，吃起來會有獨特的木質香極微苦。 粉狀更好入菜，方便加入到各式料理中，日常補充營養成分
薑黃含有「薑黃素」，如何正確食用薑黃素？
薑黃粉怎麼吃｜薑黃粉料理食譜
很多人可能會好奇，薑黃粉到底該如何料理？薑黃粉買回來可以直接吃嗎？
眼鏡伯推薦你幾道薑黃料理，不用擔心買薑黃粉後在家不知道怎麼料理！
薑黃食譜一、薑黃薯條
馬鈴薯切條油炸，炸至金黃後起鍋，
加入些許胡椒鹽及薑黃粉搖均勻，即可享用。
薑黃食譜二、黃金薑黃飯
洗完米後加入 1/2 茶匙薑黃粉 與少許橄欖油，拌勻後按照平常煮飯的方式即可。
加入薑黃粉煮出來的米飯呈現誘人的金黃色澤，帶有淡淡辛香，在家就能煮出高級餐廳裡的薑黃飯！
薑黃食譜三、薑黃牛奶
做法：將 250c.c. 的鮮奶或植物奶加熱，加入 1/3 茶匙薑黃粉、少許蜂蜜，微熱攪勻即可飲用。
薑黃牛奶也是印度當地睡前會飲用的家常飲品，喜歡大人感風味的人可以嘗試看看。
建議將薑黃粉存放於密封玻璃罐中，
放置於乾燥、陰涼處，不需冷藏以免受潮。
註：本產品為食品，不強調療效。詳細資料請自行查詢。
眼鏡伯薑黃粉Q&A
Q：可以每天吃薑黃粉嗎？
可以，建議依照每日建議薑黃素攝取量補充薑黃粉，服用過多的薑黃素可能會造成身體負擔。
Q：薑黃粉可以直接吃嗎？
薑黃粉可以直接吃，但薑黃素是脂溶性營養素，如果可以搭配好的油脂一起吃效果更佳。也可以參考眼鏡伯提供的薑黃粉食譜，在日常飲食中補充營養。
Q：薑黃粉哪裡買？
推薦您眼鏡伯的薑黃粉，是由純天然薑黃製作磨粉，不添加任何人工成分，更安心食用。
Q：薑黃粉每天建議攝取多少？
每天薑黃素食用量以每公斤體重食用0～3毫克為基準，最多攝取量200毫克以內。
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