眼鏡伯整尾新鮮魷魚一夜干/乾，配額限量，預購制供應！
品名：整尾新鮮魷魚一夜干/乾 (整尾)
規格：一尾約450公克
特色：無腥味、不鹹口，天然的鹹味來自魷魚生活的海域，無發泡、無人工增重或發泡劑


一夜乾的由來，什麼叫一夜干？
是源於日本漁村的傳統製作工藝，最早出現於漁夫為了保存多餘的魚貨，會在捕獲鮮魚後立刻進行處理，具體做法是將魚清洗乾淨、去除內臟後，以細繩吊掛在海風吹拂的地方進行乾燥，
利用一夜的時間，漁獲表面的水分被適當蒸發，卻保留了漁獲肉內部的鮮嫩與水活性。
這樣的處理方式使得漁獲肉的鮮甜風味更加突出，即可品嚐到食材最自然的美味。

一夜干怎麼處理的？用現代設備製造魷魚一夜干！
將台灣產的新鮮魚貨，以一夜干的技術在無塵室廠房製造更加衛生，HACCP，ISO22000 衛生認證！
新鮮魷魚在台灣海域捕獲後，立即於船上活體冷凍確保品質，進港將魷魚洗選去內臟，無任何添加，
只單純的乾燥，魷魚表面形成微白的霧膜，較為新鮮的表示，魷魚經清洗滅菌真空包裝。
熟成程序後冷凍保存，為品嚐海味鮮甜的特殊工法！

推薦好吃的無調味魷魚一夜干料理方式
魷魚一夜干的烹飪方式，連下廚菜鳥都可以做的速成食譜
1.《氣炸魷魚一夜干》
稍微解凍後，直接放入氣炸鍋，
溫度：180°C時間約10~12分鐘，每五分鐘暫停翻面，爾後去出切片食用，鮮甜即享！

２．《宵夜無藉口無油無調味一夜乾－乾煎魷魚一夜干》

魷魚一夜乾放入平底鍋乾煎約30秒、魷魚微縮起，翻面

再煎約30秒至魷魚蜷曲、變白即可起鍋，切成適口大小

（沾白胡椒粉）隨意、檸檬原汁可提味，帶出鮮甜魷魚口感～

更多問題詢問魷魚一夜乾，解答都在下面：
魷魚一夜干需要清洗嗎？

一夜乾魷魚怎麼料理？怎麼吃？

即可依照喜好的魷魚料理方式進行烹飪。
家居下酒菜推薦、低熱量下酒菜首選
居酒屋氛圍與下酒菜選擇喜歡日式、韓式居酒屋料理的顧客，能在家輕鬆重現居酒屋經典美食。
一夜干是下酒菜的首選，搭配啤酒或清酒，提升聚會或獨享的餐飲氛圍。

一整尾和切片一夜干的差別
1. 外型與處理方式的差異 一整尾一夜干 一整尾的一夜干保留了完整的魷魚形狀，包括頭部、身體和觸腕，
適合喜歡完整食材外型的消費者。它更具視覺吸引力。
2. 切片一夜干 切片的一夜干則是在製作過程中已將魷魚切割成適合食用的大小或片狀。
這種形式節省了消費者自行處理的時間，特別適合忙碌的現代人。
切片形式更易於入味、料理方便，適合快速氣炸、煎烤或製作沙拉。

為什麼要吃魷魚一夜干？追劇必吃
健康又不胖高蛋白低脂肪，幫助增肌減脂，完全不用擔心吃完後體重飆升。
飽足感十足最怕餓肚子，但吃魷魚一夜干能滿足食慾，又不會過量負擔。
快速方便加熱，讓你時間更輕鬆，適合任何懶人族。
風味十足厚切魷魚，Q彈鮮甜，滿滿咀嚼感，越吃越香。
免出門即食魷魚乾，居家輕鬆享受高品質的健康美味，
另外喜歡健康輕食，可搭眼鏡伯無毒大白蝦和
生菜製作高蛋白的海鮮輕食沙拉，不可錯過的健身重訓減脂菜單！

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