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芒果乾避免傳統加工細菌汙染,新鮮在芒果無塵室加工最安全。
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傳統芒果乾用快速廉價熱乾燥,高溫快速蒸發水分
也破壞芒果味道營養,進口
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水果乾,
為讓芒果乾好吃,添加防腐劑,漂白,糖精及色素..,
事實只有高熱量無營養的垃圾食品。
品質好的芒果乾須符合下列指標:
第一,完好新鮮芒果製造,熟度不能腐爛或過熟,過綠
第二,農藥檢驗,宅配日本芒果,通過嚴格輸日農藥檢驗
第三,加工符合國際標準,芒果乾加工須避免生菌汙染最重要,
第四,加工科技先進?眼鏡伯芒果乾低溫冷流乾燥保留芒果原味,
眼鏡伯放棄市售常見熱烘烤技術,高溫破壞愛文芒果營養味道,
芒果乾變色變味,生菌高發酵再添加,東南亞水果乾很常見!
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(補充說明):
「眼鏡伯果乾國際最高衛生加工認證」
眼鏡伯愛文芒果乾工廠,HACCP、ISO22000國際衛生認證。
「眼鏡伯芒果乾國際最高衛生食品安全認證」
眼鏡伯愛文芒果乾,化學防腐劑、糖精、大腸桿菌生菌,超越國家標準。
「眼鏡伯芒果乾保存在4度C冷藏保鮮」
眼鏡伯愛文芒果乾無塵室乾燥,包裝,生產過程不受污染,
包裝後4度C冷藏,保持芒果乾新鮮,生菌數遠低國家標準。
注意,過敏原提示:本品含芒果,過敏者斟酌謹慎食用
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