太平洋海白蝦哪裡買？
活凍台灣白蝦罕見，推薦台灣白蝦這裡買！
太平洋海白蝦，最大隻台灣海白蝦，隔絕地膜池科技養殖，
蝦頭蝦身乾淨，國家生產履歷稽核，無藥益生菌海水養殖，
收成即宅配台灣蝦超新鮮，推薦無毒台灣蝦！
益生菌科技地膜池，池底為受控環境蝦子不亂吃，腸泥排除非常乾淨

推薦台灣活凍白蝦，新鮮台灣海白蝦
進口白蝦多由傳統土池養殖，技術門檻相對較低，
土地和人力便宜、成本低廉，但土池養殖池底雜菌汙泥多，
蝦子亂吃池底有機質，無排出腸泥，加上長途運輸，
進口蝦搬運過程可能失溫降低鮮度，增加過敏機率。
相對眼鏡伯地膜池養殖的白蝦，土池飼養白蝦
低成本、低技術、用藥無稽核，消費者可能須自行把關。
▾土池養殖，養蝦環境與地下泥土直接接觸，無法避免蝦子吃進泥土中的雜質等

水晶色系太陽蝦，與底棲性野生海白蝦顏色近似
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富多蝦肉質與野生海蝦相近，最高品質台灣海白蝦！

為什麼買台灣白蝦？眼鏡伯海白蝦特色？
我們養給家人吃的蝦，台灣最好的蝦：
1.超低致敏/全隔絕地膜池隔離所有汙染源
2.超新鮮/今日收成明日上桌，吃蝦就吃新鮮
3.超安全/國家生產履歷稽核，非常安心
4.超減碳/E.S.G.農業，超低碳足跡救人類的蝦
5.超美味/全海水益生菌養殖，口感緊實回甘
6.超經濟/會員制平價長期供應，價格平實
7.超規模／契作養殖廠域加入生產，生產規模愈大
8.超科技/國家次世代科技，智慧I養殖國家隊

▼ 眼鏡伯無毒白蝦有哪些規格？怎麼訂購？


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賣場廉價進口白蝦與台灣白蝦差異？
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活凍白蝦必須比較新鮮度，台灣白蝦就贏在"新鮮"

眼鏡伯台灣急速冷凍無毒白蝦，打破吃蝦子的８大迷思！
🔗 原來吃對好蝦好處多更多～

1. 蝦子一定要去腸泥，腸泥不要吃？
眼鏡伯的無毒白蝦可以不用去腸泥！
嚴謹的地膜隔絕科技，無毒安全、海水養殖，獨家益生菌及藻類配方飼養，於系統監控及安全隔絕環境下成長。白蝦捕撈後，立即搭乘低溫氧氣車前往HACCP廠房，全程以活氧讓白蝦慢慢吐淨腸內的食物，即使有少部分腸泥存在，蝦子沒有亂吃髒東西，可放心食用。

2. 去腸泥是習慣動作，如何去腸泥以維持急速冷凍白蝦的口感？
若仍習慣去腸泥，建議冷凍取出後，連同包裝袋（不拆封）直接泡水或流水微解凍後處理，因解凍時間會影響白蝦烹煮的口感，建議冷凍取出後儘快料理，避免影響海水養殖白蝦的紮實口感。

3. 眼鏡伯急速冷凍白蝦料理前要解凍嗎？
眼鏡伯海水無毒白蝦不用解凍！從冷凍庫取出拆袋後直接放入沸水料理即可，才不會破壞海水白蝦緊實的口感與自然鮮甜味！待白蝦充分加熱、身體稍蜷曲、顏色轉紅即可準備起鍋。經過解凍的眼鏡伯白蝦烹煮後口感可能變得＂軟軟＂、＂乎乎＂；過度料理也可能導致蝦肉變柴而影響口感與風味。
▾ 眼鏡伯冷凍白蝦沒有打水冰，料理更方便

4. 曾經吃過的蝦仁口感是脆的，和眼鏡伯的無毒白蝦仁口感不太一樣？
蝦仁的口感與新鮮度跟加工處理過程有絕對關係。若是吃到特別脆口的蝦仁，或是價格便宜許多的蝦仁，需要留意蝦子的新鮮度及其加工方式。常有將蝦仁泡藥水（如：硼砂、磷酸鹽或其他化學藥劑）來增加重量、或將沒那麼新鮮的蝦改變蝦色以提升賣相，這些您吃的安心嗎？眼鏡伯無添加、無泡藥、無膨發的無毒白蝦仁您可放心選擇！


5. 我對蝦子過敏不能吃？
有些人是天生對海鮮／甲殼素過敏，有些人可能是對＂不新鮮＂的海鮮過敏。 眼鏡伯無毒白蝦台灣在地養殖，於高規格的地膜隔絕池養殖，隔絕蝦子吃進髒東西、汙泥或細菌的風險，新鮮度與安全性相對較高，因此有機會降低對不新鮮海鮮過敏的可能性。但個人體質仍須諮詢專業醫師建議，或進行過敏源檢測較為準確。

6. 白蝦煮熟後部分蝦殼和肉黏在一起，這是不新鮮嗎？
眼鏡伯海水無毒白蝦的蝦殼是否和蝦肉分離，這與蝦子的新鮮度沒有直接關聯。
白蝦的成長過程需要透過反覆的脫殼、換殼，若捕撈時少部分白蝦正歷經換殼期，此時蝦殼較軟，可能與蝦肉黏得相較緊密，會覺得稍難剝殼，此為正常現象，並非不新鮮的判別依據。

7. 眼鏡伯無毒白蝦跟市售白蝦價格差異在哪裡呢？
白蝦的價格差異有很多面向，最主要差別來自於產地、養殖與加工環境、水質、技術、流程、分級，以及冷鏈、運輸、時效性等非常多的環節，每一個環節的差距，都將影響最終售價及吃到的的白蝦品質。一分錢一分貨乃是食品安全不變的定律！

8. 淡水白蝦和海水白蝦有什麼差別？海水蝦比較好吃？
依據不同品種的蝦類，有各自適合的水質。以白蝦而言，海水養殖的白蝦，蝦肉緊實、自然鮮甜，但成長速度較緩慢；而淡水蝦的鮮味與口感表現上相對沒那麼突出，養殖過程可能產生的風險以及損失相對較低，如：天災、寒流等都會影響蝦子生病或死亡風險。 若是喜歡天然的鮮甜海味，眼鏡伯的海水養殖無毒白蝦，是安心好吃的選擇！

生白蝦不解凍即料理，熟白蝦預凍，加入與菜餚預熱非常方便！
眼鏡伯白蝦是台灣海水白蝦，推薦台灣海水白蝦
生產履歷驗證，益生菌菌群菌種，藻相輔助養殖，高密度奈米氧氣，
科技水質監測，疫病防治，使用所有養殖科技，品質超越進口白蝦，
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眼鏡伯白蝦活氧急速冷凍，HACCP，ISO22000國際認證，
品質鮮度超越東南亞冷凍白蝦，養殖科學管理，
對比進口白蝦非常安全，台灣白蝦新鮮低過敏性蝦肉緊實鮮甜。
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清粥煮滾後將新鮮台灣生白蝦放入，滾燙粥很快燙熟生白蝦，
粥留海蝦鮮味，嚐蝦肉甘甜緊實，推薦台灣新鮮海白蝦料理！

白蝦如何料理，冷凍白蝦免解凍，啤酒蝦超簡單食譜公開：
一、初榨橄欖油，煸乾生薑爆香蒜末
二、放生辣椒、冷凍白蝦拆開直接下鍋翻炒約３０秒
三、倒入100c.c.啤酒，加蓋煮１分半～２分鐘
四、下蔥段，拌炒收汁即成！
十分鐘上桌，冰箱食材推薦，解饞止飢不發胖

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海水養殖蝦肉鮮甜肥美，鹽烤、清蒸、酒煮皆宜，
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烹飪海蝦小提醒：
1. 蝦仁不要洗，洗過口感不會甜，免解凍直接烹飪即可！
2. 鮮蝦不必解凍，滾水滾粥直接投入料理，蝦身變紅色呈現Ｃ形即可，烹飪過久太老！
眼鏡伯白蝦海水，無藥，益生菌，科技養殖，地膜池防疫廠隔絕汙染，環境受控蝦身乾淨，HACCP，ISO22000國際最高衛生規範，與賣場進口蝦是不同等級產品！
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白蝦料理最重要靈魂是新鮮白蝦，而新鮮白蝦在台灣！
新鮮蝦吃鹽焗及清蒸，但以鮮蔥段，爆生薑，爆蒜，生辣椒，啤酒，
胡椒粉，初榨橄欖油烹調收汁完成的啤酒蝦，超好吃推薦白蝦料理！
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快速料理冷凍熟白蝦，菜餚預熱即可食用：
白蝦煮熟後放置冷凍，隨時加熱即可食用，鮮度如現煮

地球暖化不是科學家的事，E.S.G超低碳足跡農業推薦
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為何推薦台灣白蝦？為何推薦眼鏡伯白蝦？
進口白蝦跨國海運排放巨量溫室氣體，成本轉嫁給地球
超市賣場充斥廉價進口白蝦，進口蝦跨國運輸新鮮嗎？
或產生更多碳足跡汙染地球？
E.S.G.超低碳永續白蝦在這裡！
2030前，必須將全球升溫控制攝氏1.5度以下，
會員的支持，扭轉正巨變環境！

首支科技養殖隊 FUTOMI
E.S.G.永續"環境"指標，超低碳足跡白蝦
2018富多米（FUTOMI）科技養殖隊成立，
菁英養殖隊運用科技，符合法規，
良好漁業規範GAP台灣海白蝦，科技養殖廠，
海水高密度益生菌養殖，團隊來自台大，海大，水試所，
廠長級菁英，藉國家能源轉型推動科技漁業！

富多米科技養殖隊，台灣養殖菁英，領先業界科技養殖實力，
嚐過富多米白蝦，即知台灣蝦鮮甜緊實口感
富多米科技養殖隊



最好台灣海白蝦～富多蝦，台灣生產無藥海白蝦
NCYU嘉義大學生命科學研究所顧問，富陽能源暨富多米養殖隊

眼鏡伯白蝦好吃嗎？口感如何？
蝦子新鮮就好吃！白蝦一度鹹一度甜，以海水養殖白蝦
，海鹽滲透壓讓蝦肉緊實，近３度海水讓海蝦甜度高！

白蝦能保存多久？白蝦如何保存？
眼鏡伯白蝦捕撈活氧洗選真空包裝，零下攝氏-40度急速冷凍，
不拆封真空置放家用冷凍，溫度達-20度，家用冰箱保存一年！
台灣新鮮太平洋海白蝦，白蝦會員超優惠！
軟殼白蝦酥炸，整尾可食超香酥，益生菌養殖超低致敏台灣海白蝦

炸白蝦料理，白蝦鹽焗川燙料理

進口白蝦無政府監督，蝦的新鮮度，用藥紀錄須留意
賣場銷售進口白蝦因利潤好，但勿以價格為絕對考量，
台灣白蝦新鮮度高，有政府品質稽核值得信任！
台灣賣場白蝦幾乎全進口，東南亞國家土地低廉人力便宜，
無勞動法規，以低廉技術生產白蝦，大量廉價生產輸入台灣，
雖然便宜，但新鮮度及藥物濫用問題，碳排放問題需要關心！
進口白蝦蝦頭變色極端案例會漂白，買蝦不要只看價格



防蝦頭變色，進口蝦化學處理，藥物是進口海產最大問題
蝦的口感及顏色化學處理，品質與天然白蝦不同，
蝦仁泡水，泡藥膨發讓體積更大，口感更脆更白，保存更久
路邊餐廳廉價進口脆蝦仁，泡藥膨發蝦仁，不自然偏脆口感，
化學調整蝦肉讓身體有負擔，農產一分錢一分貨是現實！
買進口蝦有能力辨別品質好壞嗎？還是碰運氣？



進口蝦仁偏脆口感，但脆蝦仁不是天然的，有膨發泡過藥水硼砂，
買白蝦勿只看價格，路邊隨機吃火鍋店就吃到脆的蝦（已泡藥膨發）



台灣產白蝦仁最新鮮，不要買廉價進口蝦剝不新鮮再撥的白蝦仁，
海白蝦不是脆的口感，無泡藥台灣海蝦仁，無硼砂不增重，蝦仁無調整
以新鮮海蝦，在低溫冷房剝殼保持鮮度，不落地，急速冷凍真空包裝



台灣白蝦產量少，因台灣白蝦不好養，失敗率高！
台灣白蝦產量少，資金不足漁民老邁，無病變天災收成率低於10%，
科技養殖台灣白蝦，新鮮海水白蝦在台灣！
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資策會次世代科技，推動國家能源及養殖轉型


眼鏡伯富多米(FUTOMI)科技養殖隊成功養殖紀錄
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年輕人有工作，活絡台灣偏鄉漁村唯一辦法

推薦白蝦料理，如何快速料理台灣海白蝦
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如何料理白蝦，白蝦煮多久會熟？
科技養殖年輕人接棒，台灣白蝦養殖跨世代機會



新的養殖觀念，這是給家人的蝦，讓年輕養殖者回鄉
以現階段最好養殖技術及觀念，以服務會員為主！
台灣冷凍白蝦宅配推薦，最好台灣海水白蝦在這！
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健身推薦原型蛋白質，昂貴難吃的蛋白粉不如吃白蝦仁
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「眼鏡伯👏農產/三節禮盒/封閉分享社團」
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