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2021世界iTQi風味大賽殊榮-台灣鳳梨乾(無糖) 60g

60gx1包

熱銷商品 可累積紅利
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售價: $260


商品資訊
成份只有鳳梨的鳳梨乾,純粹美味贏得世界風味大賽星獎肯定,無添加鳳梨乾,只有鳳梨的鳳梨乾,無糖鳳梨乾,味自慢,眼鏡伯自信之作,攝氏38度冷流乾燥的純粹之作!

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現今加工食品普遍加各種添加物情況,眼鏡伯仍堅持鳳梨果乾必須保留鳳梨本身特有美味,在這樣堅持所製作的眼鏡伯鳳梨乾,於比利時iTQi世界風味大賞,贏得歐盟米其林主廚評審團肯定,2020再獲三星獎高度榮耀,眼鏡伯證明以優質台灣鳳梨所做出的精純金鑽鳳梨果乾,能在國際舞台獲世界級肯定。

《專用契作鳳梨果園,才能做到無添加美味果乾》

眼鏡伯之無添加鳳梨果乾,多年來鳳梨銷售歷程的縮影,眼鏡伯外銷鳳梨時機豐富,擁有專用鳳梨外銷供果園,要求契作果園依照嚴格契作管理流程種植鳳梨,才能不斷提供穩定品質的鳳梨鮮果,無須收購低於標準的鳳梨進行加工。

鳳梨鮮果品質穩定且符合眼鏡伯的宅配日本標準,在無添加的情況下以冷烘焙技術,製作出成份只有鳳梨的鳳梨乾,味道精純如同品嚐新鮮鳳梨,眼鏡伯無添加金鑽鳳梨乾鎖住鳳梨的味道,獲得比利時iTQi的三星獎最高味覺肯定。

有別於其他靠化學添加物調味的鳳梨乾,什麼都不加的鳳梨乾,非常難得。

無添加鳳梨純果乾-契作果農

《鳳梨乾不添加,更要完整保留鳳梨的營養》

眼鏡伯鳳梨乾不添加的堅持下,不計成本引進日本冷流乾燥設備,台灣傳統鳳梨乾製作是高溫烘烤,台灣鳳梨乾加工使用的是較為低階的高溫爐設備,只烤熟鳳梨果肉抽乾水分,破壞鳳梨營養與鳳梨味道的高溫烘烤製程,非常普遍!

眼鏡伯冷流乾燥更耗時耗費,12公斤的新鮮鳳梨以冷流乾燥僅製鳳梨乾1公斤,且必須經100小時38度低溫乾燥,反覆翻面的乾燥過程非常繁瑣,但冷流乾燥製程鳳梨乾可保留完整鳳梨營養、風味以及鳳梨珍貴酵素,讓鳳梨營養價值濃縮在無添加的鳳梨乾中,成美味營養的農產加工品。

鳳梨乾,你的名字是無添加,純粹,如你剛出生的樣子..
眼鏡伯無添加金鑽鳳梨乾,敬邀品嚐!

 

《眼鏡伯鳳梨乾兼顧美味營養,符合國際衛生標準》

由於設備技術落差,水果加工過程常便宜行事,有很多衛生上的疑慮,有別於傳統製作鳳梨乾環境骯髒印象,為讓國際客戶能放心享用台灣水果乾,眼鏡伯鳳梨乾在加工環境及食品檢驗上全部通過國際檢驗,並符合HACCP, ISO22000國際衛生標準。

金鑽鳳梨乾推薦

「已站上嚴酷國際舞台的台灣無添加水果乾」

讓台灣國旗飄揚在國際,是眼鏡伯團隊創業時的使命,感激會員的栽培,眼鏡伯一直為台灣在國際舞台拼鬥著,團隊製造的產品,請驕傲介紹給國際友人。

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天然鳳梨乾得獎頒獎

「鳳梨乾國際級認證」

眼鏡伯鳳梨乾通過SGS、德國杜夫萊茵實驗室(TUV)等國際檢驗單位,針對果乾中各式化學添加劑、防腐劑、糖精、大腸桿菌、生菌數檢測,品質優異全數超越國家標準。

《只在國家門面銷售的台灣頂級鳳梨乾》

眼鏡伯鳳梨乾除上述製作過程之外,鳳梨乾包裝採不透光純鋁箔袋,使用進口脫氧劑,充食品級氮氣保鮮,低溫貯藏,以物理保存而非添加防腐劑延長保存時間。

在比利時iTQi世界風味大賽中得到三星獎肯定,MONDE SELECTION 世界品質評鑑金牌,同時在國家門面機場免稅店(采盟、昇恒昌免稅店)知名熱銷商品,讓台灣頂級鳳梨乾,金鑽鳳梨乾能走向國際,讓全世界都能品嘗台灣鳳梨美味。



眼鏡伯聯絡方式
客服信箱:service@yotasteshop.com
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