產品品名:純龍眼蜜
規格:1200g
蜂蜜怎麼來的
近年來,全球因為生態環境的改變,使得各地區的蜜蜂大量死亡和消失,
目前已經有外國蜂蜜商人來台灣要大量收購台灣高級蜂蜜,
蜂蜜生產的過程是需要時間醞釀的,
蜂蜜是蜜蜂採集植物花朵內所分泌的甘甜蜜汁(花蜜),
帶回蜂巢裡加工釀製,濃縮精緻成半透明黏稠甜液。
花蜜是含水份60~80%的甜液,蜜蜂採集花蜜之後要經過5~7天加工,
利用不停搧風來蒸發、濃縮花蜜,使水份降到20%以下,
由蜜蜂體內分泌的酵素,將花蜜中的蔗糖分解並轉化為葡萄糖和果糖,
最終變成蜂蜜,而這些時間還不包含蜜蜂四處採蜜,
因此有些不良業者會在蜂箱旁直接餵糖造蜜,而不是使用真正的花蜜!
蜂蜜哪裡買|純龍眼蜜哪裡買
眼鏡伯所出產的蜂蜜,都有合格檢測證明,
國家規範蜂蜜「澱粉酶」值8就可以列為甲級蜂蜜。
眼鏡伯販售的蜂蜜「澱粉酶」達14.3,是最高標準蜂蜜!
並經由獨立實驗室檢驗合格,蔗糖含量0%,也就是完全未檢出蔗糖!
此足以證明眼鏡伯的蜂蜜是100%純蜜,絕無造假。
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龍眼蜜是什麼|龍眼蜜怎麼來
龍眼蜜是我國民眾最喜愛的一種蜂蜜,
是所有蜂蜜中氣味最濃郁、甜度也最高的蜜種,
集合濃、醇、香於一身,龍眼蜜本身不帶有龍眼的味道,
其濃郁香氣是來自於龍眼花,花蜜不會有果酸味也不容易結晶,
口感溫順,適合製作各式各樣的蜂蜜飲品和料理,可以添獨特風味和口感。
建議蜂蜜沖泡水溫低於60°C,才能保留完整營養價值。
龍眼蜜營養價值
而蜂蜜中含有豐富的礦物質和維生素群,營養價值非常高,
吃純蜂蜜就像吃綜合維他命一樣,尤其含有多量的酵素和活性澱粉脢,
食用之後能直接為人體吸收利用,是日常生活中不可缺的天然營養來源。
註:本產品為食品,不強調療效。詳細資料請自行查詢。