台灣紅棗、台灣棗、台灣紅棗推薦
規格:300g
中醫認為,棗能補中益氣、養血生津
有諺語說:一日吃三棗,一輩子不顯老
自古以來就是補血補氣、安神養脾的佳品
延伸閱讀:了解紅棗功效
使用臺灣紅棗,果肉較進口棗體型小,果皮薄,口感不軟爛,天然曬乾糖味發酵,故入口帶點微酸口味,接著自然甜味會釋放;微酸甘甜一次滿足,四季合適,春夏開胃料理,秋冬熱湯燉補,少不了紅棗的身影。
如何吃紅棗?如何煮紅棗?紅棗推薦料理
紅棗幾乎加入食品居多,常見的料理方式即為「燉煮」,下方有兩種料理方式推薦
天然紅棗水:
將紅棗洗淨用清水浸泡一小時,為了讓熬煮時能夠更加入味需要泡水,則泡完後果肉軟化,需切斜口方便去果籽,發揮果肉價值。冷水時紅棗下鍋,開中火待水滾後,熄火悶兩小時即完成
紅棗甜湯電鍋料理:
白木耳泡開後,內鍋放入白木耳加水到八分滿,外鍋兩杯水,跳起加入紅棗、龍眼乾、冰糖,接著加入1.5杯水,煮第二次,計時40分加入枸杞,煮至跳起,即完成
哪些人不宜多吃紅棗?什麼人不能吃太多紅棗?
1. 兒童
2. 燥熱體質的女性
3. 胃病患者
4. 咳嗽痰多者
5. 習慣性便秘者、腎功能失調者和尿毒症患者
延伸閱讀:這五類人不宜多吃紅棗
註:本產品為食品,不強調療效。詳細資料請自行查詢
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