商品資訊
產品品名：台灣產紅甘藷粉
規格：250g
眼鏡伯嚴選台灣在地生產的臺農66號紅肉地瓜磨成細緻紅甘藷粉。
100%紅肉地瓜製作，不額外添加防腐劑與人工色素，全家大小吃得安心！
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▶︎細緻粉末，方便取用與調理
▶︎無添加防腐劑、人工色素
▶︎熟粉設計，可直接加入飲品
紅甘薯粉哪裡買？｜紅甘藷粉怎麼做？
使用台灣在地生產－臺農66號紅肉地瓜清洗去皮、
蒸熟後攪拌成泥狀、乾燥去除水分、粉碎成細粉狀。
棕紅色表皮搭配橙紅色的紅肉，細軟香甜水分充足，
推薦眼鏡伯台農66號紅甘藷粉，
100%紅地瓜製作，無添加防腐劑、人工色素，
喜愛地瓜料理千萬不要錯過！
紅甘藷粉料理推薦
手工地瓜圓
將紅甘藷粉作為天然風味與勾芡基底，揉出口感Q彈、色澤誘人的甜品配料。
• 準備食材： 木薯粉（太白粉）：60 克、眼鏡伯紅甘藷粉：20 克、砂糖：1–2 湯匙熱水：適量
• 製作步驟：
1. 將砂糖、木薯粉與紅甘藷粉拌勻。
2. 視乾濕度分次加入微量熱水，揉成不黏手的成團麵糰。
3. 將紅甘藷麵糰搓成細長條狀，切成易入口的小塊。
4. 備一鍋水，滾後放入煮至地瓜圓浮起，再多煮 1–2 分鐘後撈出，可拌入少許黑糖水一起，
即可享用適合在冬天食用的天然地瓜圓甜湯。
即可享用適合在冬天食用的天然地瓜圓甜湯。
紅肉地瓜營養價值
66號地瓜富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵、磷等，
黃地瓜、紅地瓜差別
市面上常見黃色地瓜為台農57號品種，
黃地瓜肉質較鬆軟，口感綿密，適合各類料理使用。
紅地瓜為則為台農66號品種最常見，
澱粉含量較少，適合蒸煮、油炸或食品加工。
詳細三色地瓜介紹
100%無添加的烘焙粉推薦
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純正地瓜粉哪裡買？
想找純正地瓜粉嗎？推薦眼鏡伯台灣產紅甘藷粉，嚴選臺農66號紅肉地瓜，100%地瓜製作，
散發自然地瓜香氣，不添加防腐劑與人工色素，真材實料
散發自然地瓜香氣，不添加防腐劑與人工色素，真材實料
無論是加入飲品或運用於各式烘焙料理，都能享受真材實料的地瓜好滋味！
台灣產紅甘藷粉Q&A
Q：紅甘藷粉如何食用？
本產品為熟粉，可直接加入飲品攪拌、烘焙（地瓜球）等方式使用。
Q：眼鏡伯紅甘藷粉天然色澤及香氣如何？
紅甘藷粉呈現自然的暖黃色澤，散發淡淡的天然地瓜香氣，真材實料，保留紅肉地瓜的自然風味。
Q：開封後的紅甘藷粉建議保存方式？
建議將紅甘藷粉存放於密封玻璃罐中， 放置於乾燥、陰涼處，如放冰箱冷藏，請封好夾鏈袋避免受潮
Q：紅甘藷粉哪裡買？
推薦您眼鏡伯無添加紅甘藷粉，以純天然紅肉地瓜磨粉，不添加任何人工成分，
粉狀也更好加入到各式料理與飲品中。
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紫心地瓜粉
眼鏡伯客服團隊
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