眼鏡伯宅配芒果禮盒至日本起家,有大量契作外銷專用芒果供果園。眼鏡伯芒果禮盒製造嚴謹精良,稍有瑕疵就會淘汰製成無添加芒果乾,所有芒果乾原料都通過輸日嚴謹的藥物驗證,是製造芒果乾最好的原料,在無塵室以專利的低溫高科技冷流乾燥技術製造,獲多項國際大獎背書,機場免稅店(昇恆昌,采盟)熱銷商品,長榮航空,台灣高鐵商務艙指定使用,是,是推薦送給日本朋友最愛的台灣土產,也是台灣必買芒果乾伴手禮!
眼鏡伯打破以廉價次級腐爛芒果製造芒果乾傳統觀念,以先進製程加上眼鏡伯宅配外銷日本級的新鮮芒果,製作無添加真正原為好吃的愛文芒果芒果乾伴手禮,兼具營養美味的芒果乾。獲比利時iTQi,食品界米其林獎的世界風味大賞,MONDE SELECTION 世界品質評鑑大賽殊榮,成功將台灣芒果在國際舞台上發光,眼鏡伯芒果乾是世界級的台灣食品,請驕傲介紹給國際友人。
東南亞國家所製造的芒果乾,全部都有大量添加劑,或許是民風不同,或許是價格便宜,所有芒果乾都添加大量防腐劑,漂白劑,糖精,色素,香料,各式檸檬酸..但偏偏超市賣場賣得很好的是廉價東南亞果乾!
在不使用化學添加的堅持,芒果的品質,就大大影響的果乾風味。眼鏡伯宅配外銷日本芒果禮盒十餘年,有專用的芒果契作供果園,不斷為眼鏡伯提供高品質的芒果,將外銷級芒果製作成愛文芒果乾,同時引進台灣獨家的專利低溫科技,讓芒果風味透過先進果乾技術延續,讓國際友人以不同的方式品嘗台灣芒果美味。
坊間芒果乾製作以超過80度的熱烘暴力乾躁快速製作,過程中因高溫破壞鮮果營養價值,原富含營養的芒果鮮果,只剩高熱量的食品加工品。
眼鏡伯為保留芒果風味,盡可能保留芒果的營養,特從日本引進38度冷流乾燥技術,在無添加化學添加物的理念下,將芒果風味鎖在芒果乾中,保留更多芒果營養素,讓眼鏡伯嚴選頂級外銷芒果,成具營養與美味的無添加台灣芒果乾。
眼鏡伯愛文芒果乾無化學添加原則,讓愛文芒果獨特風味透過冷流技術呈現。讓眼鏡伯愛文芒果乾屢獲國際大獎肯定。
2018獲比利時iTQi世界風味大獎、2019獲MONDE SELECTION世界品質評鑑金牌,顯示出眼鏡伯愛文芒果乾對於果乾的品質追求。成台灣高鐵及長榮航空國際線商務艙指定。
傳統食品加工的衛生問題常常令人不放心。眼鏡伯愛文芒果乾通過HACCP、ISO22000、HALAL清真認證等多項國際加工衛生檢驗認證。廠房設空氣過濾設備,有效濾除霉菌孢子,讓製作環境讓人安心。
眼鏡伯不只加工程序符合認證標準,在食品添加物上更是設立高規格標準,通過瑞士公證集團SGS、德國杜夫萊茵實驗室(TUV)的檢驗報告,針對各式化學添加物、防腐劑等項目抽測,證實眼鏡伯安全品質超越國家標準。