宅配台灣－野生烏魚子炭烤即食包(一口酥) 買4送1

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商品資訊

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眼鏡伯野生烏魚子，無塵室製程炭烤一口烏魚子，野生海洋捕獲烏魚子，大片野生烏魚子，約五兩至八兩顏色左右不對稱的烏魚子製造！大片野生烏魚子油脂豐富，遵古法製造野生烏魚子口感扎實，經炭烤完畢，拆封即可食用！口感稍黏牙，不鹹不腥，隨手一片可加菜料理變大餐，宵夜佐紅酒，朋友來時不必再料理！冰箱取出即可食用，是家庭新年必備珍饈！

▶︎國際食品大獎的美味肯定! 獲獎的烏魚子!

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(野生烏魚子炭烤即食包全新包裝示意圖)

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▶︎方便實用的烏魚子推薦、烏魚子可以直接吃嗎?

眼鏡伯野生烏魚子炭烤即食包，拆開後可直接食用，是省去烹飪時間的台灣珍饈! 烏魚子為台灣招待貴賓及宴席上最常見食材，濃郁鮮味綿密略帶黏牙的口感，宴客或過年團聚，年節餐桌少不了烏魚子。眼鏡伯野生烏魚子炭烤一口包，露營、訪友新年送禮推薦，隨時享用碳烤烏魚子冰箱常備美食!

▶︎買到不新鮮的烏魚子嗎? 烏魚子怎麼挑選?

傳統烏魚子製作在露天環境日曬，容易受汽車廢氣、沙塵、蠅蟲各種污染，且加工過程易生菌滋生導致腐敗，必須加大量鹽抑制細菌滋生，所以常見的魚烏子常帶重鹹並伴隨濃重腥味。眼鏡伯重資無塵室製造高品質烏魚子，白天將烏魚子置玻璃屋日曬乾燥，晚上冷流收乾水分，讓烏魚卵模擬自然風乾將水份慢慢收乾，遵古法以高科技輔助製造，推薦台灣最佳烏魚子禮盒。同時電腦自動化，監控環境濕度、溫度、烏魚子鹽度含水量各條件，透過精密控制，抑制大腸桿菌、大腸桿菌群汙染，避免腐敗，眼鏡伯烏魚子低鹽不鹹、無腥味，兼顧美味健康推薦台灣野生烏魚子。

▶︎眼鏡伯真材實料不灌水的飽滿烏魚子!

市面廉價烏魚子含水量高，按壓即留下指印，組織鬆垮無法品嘗到烏魚子Q彈扎實口感，鬆垮是品質低下，落後加工的廉價烏魚子。而眼鏡伯100%台灣大型野生海洋洄游烏魚子，冷流乾燥技術將水份逐漸收乾，含水量極低烏魚子，手指按壓感覺表面緊實不留指印，推薦新年送禮高品質烏魚子。大家對烏魚子不陌生，但為何如此競爭環境，眼鏡伯野生烏魚子仍受消費大眾喜愛？長榮航空機上雜誌封面推薦，2020 MONDESELECTION 銀牌獎肯定，推薦頂級台灣烏魚子！眼鏡伯從烏魚挑選到烏魚子成品、包裝儲存極力達業界頂尖，自我品質極度要求才能烏魚子宅配日本。
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